Здравствуйте, друзья! Сегодня я буду готовить не в мультиварке, а в своем старом и добром помощнике — в аэрогриле Hotter. И будет у меня запеченная в аэрогриле рыба по-французски - вкусная, сочная рыбка под хрустящей сырной корочкой. Скорее всего вы хорошо знакомы с рецептом мяса по-французски.
Хрустящая рыба в панировке
Live Aka Live. Палтус, запеченный с грибами и овощами в яичном соусе. Не случайно для этой рыбы был выбран формат запекания. Мало кто знает, что данный продукт обладает уникальной способностью впитывать в себя любые заправки, в том числе и масло при жарке. Поэтому жаря палтус, вы делаете его еще жирнее. О пользе палтуса Палтус относится к семейству камбаловых.
У меня сегодня праздник. Вот уже 14 лет я дружу с нашим чудесным сайтом!! Сколько замечательных людей повстречала я здесь - не перечесть!!
Палтус, запеченный в фольге
Измельчите хлеб в блендере до получения хлебной крошки. Переложите в большую сковородку и поставьте ее на средний огонь. Обжаривайте хлебную крошку до золотистого цвета, постоянно помешивая, в течение примерно 8 минут. Выложите получившиеся сухарики на противень и посыпьте цедрой лимона. Всыпьте 1 столовую ложку муки и взбивайте до получения однородной смеси.